Es sind nicht ausschließlich Weine, die uns bewegen, es sind selbst Weine, bei denen man enorm lernen kann; denn sie verraten viel über ihre Genese außerdem über die Unterschiede von manchmal nur einem Meter zum nächsten Climat, hinsichtlich es kaum einem Wein aus einer anderen Region gelingt.In der Ausfluss wurden die Weine dieses Anbaugebiet